Прекрати

Иногда я ловлю себя на том, что сижу в тишине, как будто жду чего-то. А на самом деле — жду, пока закончится внутренний самосуд. Как если бы ты жил с прокурором, судьёй и палачом внутри своей черепной коробки. И все трое — ты. Только в разных ролях. Один обвиняет за то, что ты опять забыл позвонить маме, второй выносит приговор — ты эгоистичный ублюдок, а третий радостно хватает гвоздь и деревянный крест, чтобы прибить тебя в позе жертвы к стене совести.
Я пробовал договариваться с ними. Сажал всех троих за стол переговоров. Но они не пили чай. Им не нужен был чай. Им нужна была кровь. Моя. И тогда я начал делать самое страшное — перестал их бояться.

Вместо суда я начал устраивать чаепитие с воображаемыми псами своего детства. У меня была собака, хотя на самом деле не собака, а как будто монашка в шерстяном комбинезоне, вечно влюблённая в мои ошибки. Она терпеливо лежала рядом, когда я плакал, и радостно скакала, когда я прощал себя. Она не умела говорить, но я слышал от неё всё, что мне нужно было слышать от отца. И от Бога. И от себя.

Когда мои мысли начинали превращаться в террористов, я просто закрывал глаза и представлял, как она лижет мне руку, как будто говорит: «Ну что ты опять выдумал? Всё не так страшно. Просто пой. Просто беги. Просто живи».

Иногда мои мысли напоминают армию комаров с дипломами по философии. Они жужжат в голове с утра до ночи: «А почему ты так сказал?», «А не слишком ли ты много ешь по вечерам?», «А вот тот момент в 2009 году — точно стоило поступить иначе?»… И вот ты уже весь в укусах вины, расчесываешь память до крови и думаешь, что единственный выход — это исчезнуть. Нет. Единственный выход — это перестать чесать.

Я начал хвалить себя. Даже за ерунду. Сделал чай — молодец. Не ответил вежливо, но не ударил — герой. Заснул без мрачных мыслей — святой. И да, это звучит как бред. Но если выбирать между бредом любви к себе и реальностью самоненависти — я выбираю первое. Потому что из бреда можно построить храм. А из ненависти — только гроб.

Ты когда-нибудь пробовал по-настоящему говорить с собой как с любимым? Не как с проектом. Не как с объектом критики. А как с тем, кого ты не хочешь потерять. Я начал учиться этому, когда однажды в зеркале увидел не усталого мужика, а ребёнка с заплаканными глазами. Он молча просил, чтобы его больше никто не бил — ни словом, ни мыслью, ни молчанием. Особенно я сам.

И да, я стал мягче. Вырос живот, но сжалось сердце — в добром смысле. Я перестал гнобить себя за «недостатки». Ведь, по правде говоря, мои «минусы» — это просто инструменты, которыми я выживал. Переедание? Значит, когда-то еды не хватало — и теперь я берегу себя. Трусость? Значит, слишком часто было больно. Гнев? Значит, я долго не мог говорить. Всё это — мои доспехи. Старые, ржавые, но верные. Просто пора их снять. Без злобы. С благодарностью.

Я начал гладить себя взглядом. Не глазами — взглядом. Это другое. Смотреть можно как сканер, как судья, как скотобой, который выбирает, где жир лишний. А можно — как старик, который влюблён в старуху, хотя она давно забыла, зачем когда-то рисовала стрелки на веках. Он смотрит и видит душу. Я учусь так смотреть на себя в зеркало. Не на прыщ, не на седину, не на мешки под глазами. А на свет, который ещё остался.

Иногда в зеркало смотрит монстр. Иногда святой. А чаще всего — кто-то между. И вот этот «между» — мой. Его я учусь любить. Его я кормлю утром кашей, выгуливаю по набережной и укладываю спать, прощая всё, что не получилось.

И я разговариваю. С этим отражением. Глупо, по-детски. Иногда даже озвучиваю губами. Говорю: «Ты справился. Я вижу. Спасибо». Или: «Даже если никто не понял — я понял. Я с тобой». А иногда — просто молча кладу руку на грудь, и это тоже разговор. Своим телом. Со своим храмом. Потому что храм — это не что-то белокаменное и покрытое ладаном. Это усталое тело, в котором всё ещё живёт душа, не потерявшая веру.

Я стал просить прощения у коленей. За то, что бегал от себя. У печени — за то, что травил её «за компанию». У лёгких — за то, что дышал как автомат. И благодарить. Каждый палец. Каждый волос. Каждый нерв, который всё ещё проводит боль — значит, не умер.

А ещё — начал кормить себя не едой, а заботой. Хотя еда тоже важна. Я учусь готовить не для того, чтобы просто набить брюхо, а чтобы сказать себе: «Ты достоин вкуса». Иногда ем в одиночестве, накрыв как для праздника. Потому что я — гость в собственном доме. И если я не уважаю себя — кто тогда будет?

Тело — не враг. Оно не толстое, не кривое, не уставшее. Оно — посланник. Оно рассказывает о том, как мы жили. Где терпели, где боялись, где радовались. Я перестал ругать живот. Это не жир — это подушка безопасности от мира. Я перестал стыдиться шрамов — это автографы боли, которую я пережил. Я начал танцевать. Не красиво. Не ритмично. Но — честно. И это важно.

А потом я понял: любовь к себе — не финал, а старт. Пока ты себя не обнял — нечего и лезть в чужие объятия. Пока не простил своих родителей хотя бы за то, что они тоже были детьми, — не стоит рожать своих. Пока ты сам себе не дал право быть — не имеет смысла требовать этого от мира.

А ещё я начал делать. Прямо сейчас. Не после отпуска. Не когда похудею. Не когда пойму, что “готов”. Я никогда не был готов. Ни к любви. Ни к боли. Ни к жизни. Но я пришёл. И если уж пришёл — живи. Не идеально. Не по графику. А по-настоящему.

А потом меня догнало откровение, как соседский петух, у которого рассинхрон между криком и выдохом — вроде бы орёт, а сам уже падает. Всё это — мои мысли, мои страхи, моя критика, мои «недостатки» — это не я. Это вложенные кассеты. Перезаписанные плёнки чужих голосов, которые крутились у меня в голове так давно, что я начал принимать их за внутренний голос.

Но это не внутренний. Это внутрь положенный. Кем-то. Когда-то. С любовью. Или из страха. Или просто потому, что они сами не знали, как иначе. Это бабушка, которая говорила: «Будешь хвастаться — сглазят». Это мама, которая из лучших побуждений твердила: «Ты у меня не глупый, просто ленивый». Это учительница, которая, обиженная жизнью, решила на моих сочинениях отыграться и вырастить критика вместо поэта. Это сосед, который говорил папе, что «из него, конечно, ничего не выйдет, но хоть в армии научится порядку». И папа, перепутавший любовь с дисциплиной, передал эстафету мне.

В каждом нашем «я — не такой» прячется чей-то «будь лучше». В каждом «я урод» звучит чьё-то «ну, у Машки-то фигура получше». В каждом «у меня не получится» эхо: «ты чего возомнил о себе, сопляк». И если долго жить с этими голосами — перестаёшь слышать свой. И вот ты уже не человек, а музей наследия микротравм с детским голосом экскурсовода.

Я начал разбирать эти голосовые послания. Не с ненавистью — с интересом. Как археолог. Нашёл в себе фразу: «Настоящие мужчины не плачут» — и вспомнил, как отец отвернулся, когда я в семь лет расплакался на сцене. И понял: я всю жизнь пытался быть камнем. А душа — это вода. Ей надо течь. Не зря Иисус говорил: будьте как дети. А я был как табурет. Удобный, устойчивый, но — не живой.
Нашёл другое: «Нельзя быть слишком счастливым, а то всё испортишь». Это бабушка. Прекрасная женщина с глазами полной луны и сердцем, пробитым войной. Она боялась радости. Потому что за ней всегда приходила утрата. И я взял это как формулу. Как бытие. Каждый раз, когда мне становилось хорошо, я автоматически искал, чего бы испугаться. И находил, разумеется. Потому что мозг, напичканный страхами, — это как пёс-ищейка, который всегда найдёт зарытую боль. Даже если её не было.

И я начал отпускать. С любовью. Не крича в зеркало: «Вы все виноваты, я вас ненавижу!» А просто признавая: да, это их страхи. Их программы. Они пришли из времени, где любовь была дефицитом, а безопасность — привилегией. Я благодарю их за заботу, но возвращаю это как библиотечную книгу, срок пользования которой истёк. Спасибо. Но теперь я сам пишу сценарий.

Я даже представил себе внутреннюю перепрошивку, как будто бы я — не человек, а древний терминал с MS-DOS, и ко мне подключили диск: «Жизнь 2.0: любящая версия» — и я начал учиться заново. Не быть идеальным. А быть живым. Не соответствовать. А существовать. Не нравиться. А нравиться себе.

И да, иногда старые вирусы всплывают. Случайно нажмёшь на что-то — и снова запускается: «ты недостоин». Но теперь у меня есть антивирус — это ласка. Это юмор. Это мой внутренний дворник, который подметает критиков и выкидывает их в мусорку, где лежат уже «должен», «обязан», «будь как все» и «молчать, когда больно».

А потом, как это часто бывает, на меня напала тишина. Не обычная — святая. Такая, в которой ты наконец слышишь не шум мыслей, а стук души. Как старый холодильник на даче — она стучит странно, с перебоями, но ты знаешь: работает. Жива. И вот в этой тишине я впервые позволил себе сказать: можно быть не тем, кем хотели тебя видеть.

Можно быть неуспешным по версии тёти Люды, у которой всегда есть «племянник, который в 25 купил себе квартиру». Можно быть неидеальным сыном. Не гениальным. Не на своём месте. Просто — на месте. На своём месте в этом теле, в этом времени, в этой боли и в этой радости.

Я вспомнил, как в детстве у меня был плюшевый крокодил. Пах плесенью, один глаз оторван, но я его обожал. Потому что он был мой. И никто не спрашивал, зачем мне такой урод. Я просто знал: он нужен. Я любил его, потому что он был со мной. А потом вырос и начал выбирать людей, вещи, мысли по критериям: насколько они «социально вменяемы», «подходящие», «одобряемые обществом». И потерял себя. Заменил плюшевого урода на силиконовую норму.
Я стал искать себя обратно. В тех, кого я прятал. В своих странностях. В абсурде. В том, что нельзя объяснить, но можно почувствовать. Например, в том, что я иногда разговариваю с мебелью. Или что я искренне считаю, что боль — это просто перегрев в системе, и если правильно её заземлить, она становится музыкой.

Да, я говорю «я тебя люблю» своей боли. Я угощаю страхи чаем с мёдом. Я зову внутреннего кривоногого мальчика не на расстрел, а на пикник. Мы сидим с ним и едим бутерброды, и он шепчет: «Я просто хотел, чтобы меня не бросили». И я говорю: «Я тебя не брошу». И он плачет. И я тоже. И в этом солёном чае из двух пар глаз рождается правда.

Понимаешь, все эти программы, которые нам наустанавливали — они как старые советские горшки: в них ещё можно варить, но на вкус всегда будет налёт прошлого. Ты ешь суп, а он с привкусом тревоги. Ты пьёшь чай, а он пахнет «ты недостаточно стараешься». И я больше не хочу этот вкус. Я хочу свежий. С привкусом свободы. Даже если он горчит вначале.

И да, я позволяю себе быть сломанным. Не чиниться, чтобы понравиться, а быть сломанным и любить себя именно таким. Потому что в трещинах видно свет. И, может быть, именно через них Бог и дышит во мне. Через все мои несовершенства. Через шрамы. Через надрывы. Через мою истеричную доброту и непонятную тоску по чему-то, чего не было, но должно было быть.

И вот я живу. Уже не как программа. А как ошибка в системе, которая внезапно научилась петь. Не по нотам. По сердцу.

А потом случилось то, чего я боялся больше всего — я остался один. Не так, как в драме: без звонков, без праздников, без одобрений. А иначе — я остался без привычной толпы в голове. Та, что гудела: «Подтянись! Будь лучше! Сравни! Угождай!» — вдруг замолчала.
Сначала я испугался этой тишины. Она звенела, как после выстрела в глухом помещении. Я даже подумал: может, что-то сломалось? Где мои муки, где внутренние баталии, где ежедневная рутина самобичевания? Без них стало непривычно, как без старого свитера с дырами, который вроде бы тёрся и чесался, но ты в нём прожил десять зим и любил за запах.

А потом я понял — это не одиночество. Это пространство. Пространство между мыслями, где я могу услышать Бога. Того, который не сверху и не снаружи. А того, что как мягкий шёпот на задворках души говорит не “надо”, а “можно”.

Можно не бежать.
Можно не оправдываться.
Можно не быть нужным, чтобы быть любимым.
Можно не быть полезным, чтобы быть ценным.

И в этом пространстве я впервые почувствовал не пустоту, а возможность. Как будто вся Вселенная раздвинула занавес и сказала: «А теперь ты. Давай. Пиши свою главу. Рисуй свои каракули. Даже если криво — всё равно это твоё. Это живое. Это — ты.»

И тогда я вернулся к зеркалу. Но уже не для того, чтобы простить или пожалеть. А чтобы сказать: «Здравствуй». Не “прости”, не “опять ты”, не “ну и вид у тебя”. А именно — «Здравствуй. Рад видеть.» Как если бы впервые.

Я стал благодарить.
Не за успехи — за выбор.
Не за достижения — за то, что вообще проснулся.

Не за прогресс — за присутствие.
Даже когда день идёт через задницу. Когда всё валится. Когда ты снова сказал не то, снова не сдержался, снова забыл быть Буддой и стал Халком. Даже тогда можно сказать себе: «Я с тобой. Я не отвернусь. Ты не проект. Ты — чудо. Немного потрёпанное, но своё.»
Вина, которая раньше душила, теперь становится компостом. Она перегнивает и становится почвой для роста. Я не закапываю её — я выращиваю на ней новый смысл. Я не стыжусь своей гнили — я благодарю её за чеснок.

А одиночество? Оно теперь как тишина после бури. В нём можно разложить мысли по полу, как детские кубики, и понять: а ведь я сам строю свой внутренний дом. И пусть он кривой, и лестница ведёт в стену, и вместо дивана там кресло стоматолога — зато это мой дом. Я могу перекрасить. Переставить мебель. Выпустить скелетов из шкафа и пустить им чай. А могу — открыть окно. Себе.

И вот теперь, когда всё это пережито, прочувствовано, пересказано самому себе сто раз — я могу подытожить. Не как гуру. Как человек, который долго рылся в собственных руинах, искал золото, а нашёл глину. И понял — глина тоже святая, если в ней отпечаталась твоя душа.

Все эти мысли, страхи, привычки — это не ты. Это мягкие капельки чужих убеждений, годами падавшие на твою голову, пока ты не поверил, что мокрый — твоя естественная форма. Но теперь ты можешь встать, стряхнуть капли, посмотреть вверх — и понять, что дождя больше нет. Он был в прошлом. Ты — здесь.

Ты не сломан. Ты просто сложен. Как оригами из множества слоёв боли, заботы, тревог, любви, ошибок, вдохов и выдохов. И именно в этом сложении — твоё совершенство. Ты не должен быть простым. Ты должен быть собой. Даже если тебя никто не поймёт. Особенно если никто не поймёт.

Да, ты можешь не успевать. Да, ты можешь быть уставшим, раздражённым, недолюбленным, перееденным, недоспавшим, не таким как надо — и всё равно быть достойным любви. Потому что ты жив. А живое всегда достойно любви.
И если ты всё ещё ждёшь момента, когда станешь «достаточно хорошим», чтобы начать жить — вот он. Этот момент. Ты уже. Ты есть. Прямо сейчас. И этого достаточно, чтобы начать с любого места. С кривого шага. С разбитого зеркала. С непонятной фразы. С прощения, которое застряло в горле. С нежности к тому, кого ты считал причиной всех своих неудач — к себе.

Ты не обязан быть сильным. Но ты можешь быть мягким. Мягкость — это высшая форма силы. Вода пробивает камни. Не кулаком, а присутствием.

Так что — живи. С кривыми мыслями. С болью в груди. С абсурдом в кармане. С верой, что ты не зря проснулся сегодня. С благодарностью за то, что всё ещё можешь чувствовать. Даже если всё болит — это значит, ты не мёртв.

И когда в следующий раз начнёшь себя критиковать — не спорь. Просто обними. Просто скажи:

«Я знаю, ты боишься. Но я с тобой. И я никуда не уйду.»

Это и есть Любовь.
Это и есть Присутствие.
Это и есть Бог — внутри тебя.
С нежностью ко всем твоим трещинам,
с верой в твою способность сиять изнутри,
Твардовски.

Автор: П. Твардовски (Псикус Таткин)

Мечта логопеда

Отличное название реки для того, чтобы научиться правильно говорить по-русски.

Фото @katarzynakirjanowa

Слон и цыплята

Есть мнение, что когда слона нужно перевезти самолётом из одной страны в другую– например,из Индии в США – его клетку наполняют… маленькими цыплятами.Да, вы не ошиблись:именно крошечными птенцами.Для чего это делают?

Несмотря на свои гигантские размеры, слон имеет сильнейший страх нанести кому-то вред. Поэтому во время всего перелета он стоит совершенно неподвижно, боясь даже ненароком наступить хотя бы на одного из малышей.

Именно так самолет сохраняет баланс. А для слона это еще и первое испытание его благородной натуры.

Пораженные таким поведением ученые начали изучать мозг слона и выяснили: у этих животных есть веретеноподобные клетки — редкие нейроны, встречающиеся также у человека.

Именно они отвечают за самосознание, эмпатию и сложное социальное восприятие.

Иными словами, слон — не только великан телом, но и великан душой.

Он чувствует, понимает, сочувствует и действует мудро, молчаливо.

Леонардо да Винчи, которого захватывала природа, писал о слоне:»Слон олицетворяет справедливость, разум и умеренность».

И прибавлял: «Заходя в воду, он купается с достоинством, будто хочет очиститься от всего злого.

Если встречает потерянного человека — ласково показывает ему правильный путь. Никогда не уходит один: всегда в группе, всегда под руководством лидера. Он скромен. Спаривание происходит только ночью, один на один с партнершей, а возвращаясь к стаду, слон обязательно омывается. Если по дороге встречается другая группа, осторожно отодвигает их хоботом, чтобы не травмировать никого. Но наиболее трогает следующее: Когда слон чувствует приближение конца, он уходит от стада и умирает в одиночестве, в отдаленном месте. Зачем? Чтобы уберечь младших от боли утраты. Ради скромности. Ради сострадания. Ради достоинства. Три редких добродетели. Даже среди людей».

Из сети

День как день

День как день.
Пень как пень.
Кот как кот,
Вот так.
Вот

© Стихи автора

«Я пугаю своих детей художником Васнецовым»

аленушка - виктор васнецов

Этого художника я отродясь не видел, но иначе не представляю себе его, как в виде привидения с зелеными, мутными глазами, с замогильным голосом и в белой хламиде. Замечательно то, что этого достаточно популярного художника никто никогда не видел. Что мешает думать, что он живет на заброшенном кладбище, питается трупами младенцев и пьет из черепа?

Картины его вроде «Аленушки» и «Трех царевен» подтверждают эту мысль о его страховидности. Они мутны, зелены, больничны и панихидны.

© А.П. Чехов,
Фото – kirov-portal.ru

Сам не ем и другим не советую

i eat poop

В мире не проходит ни дня, что бы не случилось повода поговорить о дерьме. Вот мультфильм под названием «Я ем какашки» или «I Eat Poop» про навозного жука, который учится в школе и никому не рассказывает, что он ест, так как стесняется того, что он не такой как все. Но из-за разных событий навозный жук понимает, что в отличии от других его способность – «сила джедая 999 уровня».

Как сообщили в компании, за сценарий отвечает Джош Кули. Он в ответе за «Историю игрушек 4». Талантливым продюсером анимационного фильма заявлен Райан Рейнольдс.

Очень жаль! Жаль, что талантливые люди тратят свою жизнь на хайп и дерьмо.

Так вот, в отличии от создателей я – какашки не ем. Сам не ем и другим не советую. Но, к сожалению, жизнь такая штука, что в дерьме временами возиться приходится.

По материалам зарубежных СМИ

Слова, слова

кот

Есть слова, которые мы часто употребляем, но при этом совершенно не помним, что когда-то они были еще и чьими-то именами.

  • Август. Август — в честь римского императора Октавиана Августа.
  • Бефстроганов. Французский повар графа Александра Григорьевича Строганова изобрел это блюдо. На французский манер оно звучит как bœuf Stroganoff, то есть «говядина по-строгановски».
  • Бойкот. Британец Чарльз Бойкот работал управляющим у одного землевладельца в Ирландии. Однажды работники устроили забастовку и стали игнорировать англичанина. А благодаря британской прессе, освещавшей эти события, фамилия Бойкот стала именем нарицательным.
  • Галиматья. Французский лекарь Галли Матье верил в целительную силу смеха. Он лечил пациентов хохотом, для чего смешил их анекдотами и разной галиматьей.
  • Джакузи. Итальянец Кандидо Якуцци (Jacuzzi) изобрел джакузи (джакузи — неправильное «американское» произношение этой итальянской фамилии, которое, однако, прочно укоренилось во многих языках мира).
  • Июль. Июль назван в честь Юлия Цезаря.
  • Кардиган. Генерал Джеймс Томас Браднелл, седьмой глава графства Кардиган, изобрел этот предмет гарбероба.
  • Лодырь. Немецкий врач Христиан Иванович Лодер открыл Заведение искусственных минеральных вод, в котором пациентам советовал быструю ходьбу в течение трех часов. Простой люд, глядя на эту суету, придумал выражение «лодыря гонять».
  • Мансарда. Архитектор Франсуа Мансар впервые использовал подкровельное чердачное пространство для жилых и хозяйственных целей. С тех пор чердачный этаж под скатной крутой крышей носит название мансарда.
  • Меценат. Первого из известных истории меценатов звали Гай Цильний Меценат.
  • Оливье. Повар Люсьен Оливье известен как создатель рецепта знаменитого салата, оставшегося тайной, которую Оливье так и не разгласил до самой смерти.
  • Пасквиль. В Риме жил один острый на язык гражданин по фамилии Пасквино. Народ его очень любил. Однажды недалеко от дома Пасквино установили статую, которую в народе назвали в его честь. Римляне по ночам стали обклеивать статую листовками, в которых язвительно высказывались о своих правителях.
  • Саксофон. Адольф Сакс представил свое изобретение как «мундштучный офиклеид». Этот инструмент назвал саксофоном друг изобретателя композитор Гектор Берлиоз в статье, посвященной изобретению, и слово тут же стало популярным.
  • Силуэт. Этьен де Силуэт был контролером финансов во Франции, но после неудачной попытки провести реформу был вынужден покинуть свой пост. Тогда он изобрел новый метод развлечения — обводить тень человека на стене. Эта идея так понравилась его гостям, что слава Силуэта разнеслась по всей Европе.
  • Сэндвич. Джон Монтегю IV граф Сэндвич занимался подготовкой кругосветной экспедиции Джеймса Кука, и, так как ему некогда было отвлекаться на еду, он придумал простой и удобный сэндвич.
  • Хулиган — это фамилия ирландской семьи, отличавшейся очень буйным нравом. Главным был молодой Патрик Хулиган, фамилия которого то и дело мелькала в полицейских отчетах и газетных хрониках.
  • Шарлатан. Слово шарлатан по легенде произошло от имени французского врача Шарля Латена. Он проводил бессмысленные операции, обещая полное выздоровление, и, получив деньги, скрывался. А несчастным пациентам становилось только хуже.
  • Шовинизм происходит от имени наполеоновского солдата Николя Шовена, который особенно рьяно служил Наполеону и Франции и имел привычку выражать свой патриотизм и исключительность своей страны в пафосных простонародных речах.

Окрошка на пиве

окрошка на пиве хороша в жару и в любую другую погоду

В летнюю жару можно немного себя побаловать. Сделать окрошку на пиве. Холодное пиво вместо кваса неплохо идет. Больше соли. И перец. Обязательно. А наполнитель по вкусу. Такой, как вы используете для обычной окрошки.

Но, если вы ничего не используете и никогда не готовили, то этот рецепт для вас:

Рецепт окрошки на пиве. На одну порцию:

  • 0,5 л пива;
  • 1 картофелина;
  • 2 яйца;
  • 1 огурец;
  • 2-3 редиски;
  • 100 г докторской колбасы;
  • 1 ч. ложка майонеза (я предпочитаю сметану или чесночный соус);
  • Немного зеленого лука;
  • Немного петрушки;
  • Соль на ваш вкус.

Приготовление окрошки на пиве:

  • Картофель отвариваем, остужаем и очищаем. Яйца варим вкрутую и тоже очищаем. Картофель нарезаем небольшими кусочками.
  • На крупной терке натираем колбасу, огурец, редис и яйца (хотя их тоже можно нарезать небольшими кубиками). Зеленый лук и петрушку мелко рубим и хорошенько толчем с солью.
  • Все ингредиенты выкладываем в кастрюльку, перемешиваем и заливаем пивом. Какое пиво будете использовать,- светлое или темное,- зависит только от ваших предпочтений.
  • Окрошку помещаем в холодильник и перед подачей добавляем ложечку майонеза или чего-то еще. Окрошка на пиве готова.

Приятного вам аппетита!

Впрочем, если вы не употребляете пиво, то просто замените его на квас. Все остальные ингредиенты те же.

Фото автора

Тёща кушает мороженное

день медицинского работника - теща кушает мороженное

Я знаю точно, среди моих читателей есть люди в белом – медицинские работники… С профессиональным праздником вас и поменьше болеть самим, чтобы к коллегам не попадаться.

И вот эту очаровательную «тещу, вкушающую мороженное» вам в подарок.

Автор картинки не известен.